آرشیو آشپزی در بیست آمار | صفحه 2

خبرنگارانـ پلو های مخلوط در سفره غذای ایرانی ها صندلی مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو های مخلوطی هستند که در مهمانی ها هواداران خاص خود را دارند. سیب پلو یکی از انواع پلو های مخلوط سنتی است که اصلیت...

در طرز تهیه بابا غنوج، این پیش غذای لبنانی نرم و کرمی با بوی دودی و عطر سیر، از بادمجان کبابی و طعم دهنده های خاصی مانند روغن زیتون و آبلیموی تازه استفاده می گردد.

خبرنگاران | سرویس سلامت - یکی از بهترین راه حل ها برای کاهش استرس و اضطراب روزانه و سردرد مصرف بهار نارنج است. امروزه متخصصان علم پزشکی به این باور رسیده اند که مصرف دمنوش های گیاهی از جمله دمنوش بهار نارنج، سردرد های عصبی و میگرن را کاهش می دهند و با ایجاد...

خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی یک خوراک ساده و خوشمزه، که از خوردن آن سیر نمی شوید. این خوراک خیلی راحت تهیه می گردد و تنها نکته در تهیه آن این است که وقتی سبزیجات را یکی یکی سرخ می کنید حتما توی صافی بریزید که روغن اضافی آن ها گرفته گردد، زیرا در غیر این صورت...

مکان های بسیار زیبا و دیدنی با موقعیت های جغرافی و اقلیم هر پایتخت. بیشتر این شهرها در نقاطی نسبتا ناشناخته یا کمتر شناخته شده قرار دارند.

مسقطی زعفرانی یک دسر قدیمی ایرانی است که به زمان کوتاهی برای آماده شدن نیاز دارد. این دسر را به روش های مختلف و با تزیین های متفاوتی می توان سرو کرد. در ادامه علاوه بر طرز تهیه مسقطی زعفرانی، شما را با تهیه مسقطی کاکائویی و آلبالویی نیز آشنا خواهیم کرد.

این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان و یکی از خورش های محبوب در استان گیلان است. طلا کوله در زبان گیلکی یعنی جوجه خروس و این خورش به صورت سنتی در گیلان با گوشت خروس تهیه می شود.

این غذاها در شهرهای شمالی و شمال غربی ایران هواداران زیادی دارد. در شهرهای شمالی به خصوص گیلان خوراک لوبیا را هم به عنوان صبحانه میل می نمایند و هم به عنوان وعده های غذایی. لوبیا کباب هم یکی از غذاهای محبوبی رشتی هاست که این خوراک را به همراه گوشت کباب...

کافی است یک بار کوفته خمیری را درست کنید تا در برنامه ثابت غذایی تان جای بگیرد.

در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزی ها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک گردد. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ نموده و از پوک شدن خیارشور جلوگیری کنید.

اگر به دنبال کاهش وزن باشید، حتما یکبار هم که شده اسم خواص سیاهدانه برای لاغری و یا اسموتی جعفری و لیمو به گوشتان خورده! جعفری به کاهش وزن در مدت کوتاهی کمک می کند . اینکه چطور عمل می کند، چه چیزی در آن است، و اینکه چطور می توانید از آن استفاده کنید، در ادامه...

مجله دلتا/ زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و دارای طبع گرم و خشک است. برای آشنایی با عوارض و خواص زیره همراه مجله دلتا باشید.

دکوراسیون منزل نیازمند آن است که دلنشین ترین فضا و آرام ترین خانه برای شما باشد. با اطلاع از دانش های تخصصی در زمینه دکوراسیون در بخش سبک زندگی این ممکن را میسر کنید.