تولید جدید شبکه العالم؛ معرفی چای ایرانی به جهانیان - بیست آمار

به گزارش خبرنگاران، امروزه چای، پرمصرف ترین نوشیدنی ایرانی ها و یکی از اجزای جدایی ناپذیر زندگی عادی مردم ایران است. سابقه کاشت چای در ایران به یک قرن پیش باز می گردد و اصلی ترین باغات چای به دلیل وجود هوای مناسب برای کشت این گیاه در استان های شمالی کشور است. سهم ایران 4 تا 5/4 درصد از مصرف کل چای در بازار جهان است.

محمد تعیین مقامی، تهیه کننده مستند چای ایرانی دوربین العالم را به همراه گروه مستند ساز به استان گیلان و شهرهای لاهیجان و املش برده و به معرفی کامل این محصول پرطرفدار پرداخته است.

مقامی در این خصوص گفت: با توجه به اهمیت این نوشیدنی معطر در نظر همه ایرانی ها و مردم جهان و نیز حمایت از صادرات آن ، فرایند تولید این محصول دوست داشتنی را از لحظه کاشت، داشت و برداشت و نیز فرآوری آن تا مرحله بسته بندی و روانه شدن آن به بازار در مستند چای به طور کامل ثبت کرده ایم و رونق تولید و کشاورزی در ایران را به زیباترین شکل به تصویر کشیده ایم.

وی اضافه کرد: در خصوص این فرایند و نقاط قوت و ضعف آن با چای کاران و کشاورزان تولید کننده این محصول گفت و گو کردیم و همگی بر ارتقاء کیفیت چای ایرانی و افزایش صادرات و بهبود اشتغال زایی این صنعت تاکید داشتند.

محمد تعیین مقامی ضمن اشاره به طرح موضوع گردشگری کشاورزی در این مستند و گفت و گو با کارشناسان مربوطه در این باره، خاطر نشان کرد: در استان گیلان امکاناتی فراهم شده است تا گردشگران داخلی و خارجی فرآیند تولید چای را از کاشت، برداشت تا فرآوری در یک مجموعه واحد نظاره گر باشند و در این مستند نیز موضوع گردشگری کشاورزی مطرح و درباره آن با کارشناسان مربوطه گفت و گو شده است.

شهر جادویی توسرکن، هندورابی، از قلب طبیعتوپرواز از جمله مستند های جذاب و دیدنی با موضوعات مختلف است که پیش از این مقامی برای شبکه العالم تهیه و تولید کرده است.

مستند چای ایرانی به تهیه کنندگی محمد تعیین مقامی، اجرای محمد باقر حیدری، تصویربرداری میرحسین عزیزی و محمد حسین طاهری و تدوین و گرافیک نیما محسنی، یکم فروردین ساعت 21 به وقت تهران به روی آنتن شبکه العالم خواهد رفت.